Primer Congreso de Turismo y Patrimonio Biocultural del Sureste Mexicano
02/10/2011
Academia de Turismo, en Coordinación con el Centro de Investigaciones Sociales y Territoriales, pertenecientes a la Facultad de Ciencias Socio Económico Administrativas, organizan el Primer Congreso de Turismo y Patrimonio Biocultural del Sureste Mexicano.
Este evento, programado desde el ciclo pasado, se realiza en conjunto con el Instituto Nacional de Antropología e Historia; Eco sur y la Universidad de Chiapas.
El acto inaugural estuvo a cargo del maestro Sergio Augusto López Peña quien estuvo acompañado por la directora de la Facultad de Ciencias Socio Económica Administrativas, Cecilia Calvo Contreras; de la coordinadora de Turismo Municipal, Penélope Sosa Lizama; el investigador del INAH Bolfy Cottom y el consultor independiente y conferencista, Héctor Ceballos Lascurain.
La maestra Cecilia Calvo Contreras, hizo un llamado a tomar conciencia de la importancia de nuestro patrimonio Biocultural. Expresó que es un orgullo para la UNACAR y la facultad, desarrollar el Primer Congreso, sobre todo, en 2011, Año del Turismo, decretado así por el gobierno federal.
Este congreso, se realiza en el marco general del Día Internacional del Turismo, a celebrarse cada 27 de septiembre por la Organización Mundial del Turismo (OMT).
La principal finalidad del Día Mundial del Turismo es fomentar el conocimiento entre la comunidad internacional de la importancia y sus valores sociales, culturales, políticos y económicos.
El rector de la UNACAR se congratuló de que la institución de el primer paso a través de la Facultad de Ciencias Socio Económico Administrativas, toda vez que el turismo es un tema de interés a nivel internacional. “Aún cuando el término de Bio diversidad es un término nuevo. En Ciudad del Carmen siempre se ha vivido de la biodiversidad”.
Recordó que desde la época en la que se trabajaba el palo de tinte, hasta lo actual con la explotación de hidrocarburos, “tenemos una isla como patrimonio”.
Abundó que la universidad Autónoma del Carmen cuenta con el jardín botánico donde a través del Centro de Investigaciones en Ciencias Ambientales se hacen diversos trabajos de investigación. “igualmente contamos con una quinta donde pretendemos conservar especies que están en peligro de extinción, como arboles de chicozapote, zapote y diversas plantas que hoy en día ya casi se han extinguido y que muchos de ustedes no conocen, por lo que es de vital importancia rescatarlos”.
Posteriormente, se exhibió el mural del pintor y profesor Leonel Cortes Cepeda, en el lobby del Centro Cultural Universitario. El programa inaugural contempló la actuación del Ballet Folklórico de la Universidad y del grupo de baile de la Casa de la Cultura.
El Congreso de Turismo y Patrimonio Biocultural, durante cuatro días contempló conferencias magistrales, mesas de trabajo temáticas donde se abordaron temas relacionados con el turismo y patrimonio biocultural, agenda nacional y el papel de la universidad en la formación de profesionales del turismo.
Igualmente, realizaron talleres simultáneos sobre técnica culinaria y gastronomía, animación y recreación, salud por agua arqueología subacuática, estudios sobre patrimonio cultural y natural sumergido; además de desarrollarse un ciclo de cine referente al turismo y recorridos tanto por el Sendero Eco Turístico por el Jardín Botánico de la UNACAR como por el Sendero Eco Turístico de PEMEX/CASES.
El Congreso de Turismo y Patrimonio Biocultural, espera posicionarse en el gusto, no sólo de los alumnos de la Licenciatura en Administración Turística, si no que crezca y reciba, en las próximas ediciones, a estudiantes de todo el país, interesados en este tema de suma importancia.
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