El luto que vive el pueblo campechano con la muerte del secretario de Gobernación, Juan Camilo Mouriño Terrazo llegó hasta la Quinta Convención Gastro-Turística Campeche 2008, durante el acto inaugural, donde más de mil 200 congresistas, entre estudiantes y profesionales, guardaron un minuto de silencio por tan lamentable tragedia, donde perdieran la vida dos connotados campechanos.En este encuentro de corte internacional participan profesionales y estudiantes de las carreras de Turismo, el Instituto Campechano y la Asociación Mundial Les Toques Blanches México A.C.El acto inaugural que trascendió en el Centro de Convenciones "Campeche XXI", fue encabezado por el secretario de Turismo Estatal, Jorge Luis González Curi; el director general del IC, Ramón Félix Santini Pech; el presidente de la Asociación Les toques Blanches, Michel A. Fournier Meier y el vicepresidente de la misma organización, Víctor Moreno Valencia; entre otras personalidades.Ahí, Moreno Valencia mencionó que esta es una gran muestra de que en México se pueden hacer cosas grande y de calidad. -No es un gran evento por que estamos nosotros, sino porque están ustedes, que son lo más importante, el día de hoy contamos con asistentes de más del 90 por ciento de los estados de la republica, teniendo un crecimiento cada ves más importantes año con año –detalló. Indicó que se han tenido muy buenos resultados logrando la repetición de los que empezaron como universitarios y ahora están acompañándolos como chefs, ya que básicamente esa es la intención del este evento, que siga creciendo de esta manera. En uso intervención, el secretario de Turismo Estatal, Jorge Luis González Curi, expresó que sus condolencias a las familias Mouriño Terrazo y Mouriño Escalante, ante el lamentable accidente que enluto a la familia mexicana, en la que perdió la vida un destacado amigo, que tenia la alta responsabilidad en la Secretaria de Gobernación, Juan Camilo Mouriño Terrazo.También hizo un amplio reconocimiento a Arcadio Echeverria Lanz, otro destacado campechano, quien falleciera en la misma tragedia, quien fuera su brazo derecho del secretario de Gobernación.Por ambos campechanos acaecidos, el secretario de Turismo Estatal pidió e invitó a los congresistas mantener un respetuoso minuto de silencio. Luego, declaró que durante todo su mandato, el gobernador Jorge Carlos Hurtado Valdez a instruido trabajar sobre la promoción de la oferta turística del estado, para generar nuevas alternativas de empleo y mayor derrama económica en la comunidad apoyando con esto la inversión pública y privada de la localidad. Asimismo destacó que Campeche es una joya del sureste mexicano, que se encuentra hoy ante los ojos del mundo mostrando su esplendor Arqueológico, la maravilla de sus monumentos coloniales, la hermosura de sus playas y el tesoro de la tranquilidad la paz y la armonía. -Podemos decir que en nuestro estado contamos con una riqueza gastrónomica ya que la naturaleza ha sido prodigiosa con nosotros y es que alguien comento alguna vez que la gastronomía era la información necesaria para los negocios, como un indicador económico, y el estado de animo de las potencias industriales y los vaivenes del gusto y la demanda –subrayó Señaló estar convencido que los profesionistas actuales deben de darle su espacio, el tiempo e importancia que requiere la alimentación, y que la excelente cocina dicta el estilo de vida lo cual resulta primordial en nuestra existencia cotidiana y en los negocios. -Aprovechó la oportunidad para felicitar al director general del benemérito Instituto Campechano, Ramón Félix Santini Pech; por la realización de éste importante evento y por su destacada contribución al fortalecimiento académico en materia turística –externo