11 de Oct del 2008
PolíticaDivisión Político-AdministrativaDivision PoliticaMunicipios:Calakmul,Calkiní,Campeche,Candelaria,Carmen,Champotón,Escárcega,Hecelchakán,Hopelchén,Palizada .TenaboReferencias:DemografíaHabitantes: 754.730Promedio de edad: 24 años.Tasa de crecimiento anual: 1,46%Población de la capital: 216.900.Población de habla indígena: 89.000.Población que no habla español: 3.140Datos según II Conteo de Población y Vivienda 2005, INEGI.Según el ultimo censo oficial disponible (1921) étnicamente el estado se componía de 43,41% de población Indigena, 41,45% de población Mestiza y 15,14% Blanca. Con estimaciones en la actualidad de una mayor proporción de mestizos EconomíaPIB estatal: 4,999 mdd.Aportación al PIB Nacional: 1.2%De enero a noviembre de 2006, las regiones marinas Suroeste y Noreste de la Sonda de Campeche aportaron dos millones 843 mil barriles diarios de crudo, el 83.7 por ciento de petróleo crudo nacional.Principales sectores de actividadSector de actividad económicaPorcentaje de aportación al PIB estatal (año 2004)Minería53.0Serv. comunales, sociales y personales19.2Comercio, restaurantes y hoteles7.8Serv. financieros, seguros, actividades inmobiliarias y de alquiler5.4Transp., almacenaje y comunicaciones4.6Construcción4.6Agropecuaria, silvicultura y pesca2.6Electricidad, gas y agua1.6Industria manufacturera. Dentro de ésta, destacan los productos alimenticios, bebidas y tabaco.1.5Servicios Bancarios Imputados-0.2Fuente: [10] InfraestructuraPuertos marítimos: 3Aeropuertos: 2Medios de comunicación masiva: Operan en el estado 19 radiodifusoras (14 de amplitud modulada y 5 de frecuencia modulada) así como 11 canales de televisión.Hospitales : 357 unidades médicas públicas con 1 639 médicos; 8 unidades médicas particulares con 28 médicosEscuelas: 1 937Hospedaje: La entidad cuenta con 184 establecimientos de diversas categorías para hospedaje con 4 859 habitaciones.Carreteras: Hay 4 401 kilómetros de carreteras troncales federales, estatales y caminos rurales.Vias Ferreas: 415 kilómetros.Líneas Telefonicas Fijas: 76 683 Fuerte de San Miguel Y Museo de Arqueología MayaPuerta de Tierra, Espectáculo de luz y sonidoLas 4 puertas, monumento en el maleconFuerte de San Jose el AltoBaluarte de la Muralla de Campeche Sitios de interés en la capital [editar]El Centro histórico amurallado o zona de monumentos, los barrios extramuros coloniales y el conjunto de fortificaciones y sistema defensivo de la Ciudad de San Francisco de Campeche, fue declarado como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, en la sesión 23 del mismo y presidio por Abdelaziz Touri en la ciudad de Marraquesh, Marruecos, resaltándose la conservación prácticamente íntegra del trazado colonial original de la ciudad y el mantenimiento de todas las construcciones originales.[11]Entre algunos de los lugares más significativos de la ciudad ca destacar:Casco HistóricoPlaza de ArmasLa Casa 6Baluarte de la Soledad y Museo de Estelas MayasBaluarte de San Carlos y Museo de la CiudadPuerta de MarPuerta de Tierra (con espectáculo de luz y sonido por las noches)Fuerte de San Miguel y Museo de arqueología MayaFuerte de San José el Alto y Museo de Barcos y ArmasPlazoleta del Barrio de San FranciscoCirco-Teatro RenacimientoMalecón de la ciudad. Zonas arqueológicas de CampecheAcanmul (la más cercana a la capital)Edzná (la segunda más cercana a la capital del Estado)CalakmulBalamkúBecánChicannàKankíEl TigreHochobHormigueroJainaReferencias:GastronomíaEl estado de Campeche posee una gastronomía bien definida. La variada alimentación de los mayas se enriqueció más con la llegada de los españoles. Los navegantes aportaron a la gastronomía local nuevos componentes y formas de preparación.En Campeche se acostumbra que los hombres vayan al mercado. Esta tradición data de la época de los piratas cuando las mujeres no salían a la calle por miedo.Algunos de sus ingredientes y platos más característicos son el cazón con el que se hacen panuchos, empanadas, tamales, tacos y pan de cazón, El pámpano en escabeche, camarones al coco, en paté, en coctel y en platillos calientes. El chile x´catic se prepara con relleno de cazón y capeado. De los cangrejos, se comen las patas en frío, con distintos aderezos. Único en sabor es el papaché, que se cría en los manglares.Hay esmedregal, raya, sierra, pulpos, calamares y muchas más especies marinas. Entre los platillos típicos que no provienen del mar, están los tamales de harina colada, rellenos de picadillo de puerco o de carne de gallo capón con salsa de achiote. El pibinal, elote tierno cocido, y las tortillitas de maíz nuevo con manteca (xuá), almendras, vainilla, ron mezcal o aguardiente.El chile habanero es el más común para las salsas, aunque también se utilizan otros para hacer adobos; el achiote es muy apreciado así como las especias y hierbas de olor. Chile habaneroEntre otros platillos de la comida típica de Campeche, se encuentran:PanuchosPanuchos de frijol (negritos)SincronizadosPan batidoTamales coladosTamales y pibipollosCamarones empanizadosPan de cazónRelleno negroCochinita (lechón)Jolochitos de CazónCocktel de CamarónHuevos SancochadosQueso RellenoCamarones al CocoVenado en salpicón (sólo el criado con autorización)Papadzules (enrollados de tortilla con Huevo cocido bañados con crema de pepita de calabaza y tomate)Periódicos locales Noticias de CampecheTribunaEl SurNovedadesCrónicaExpresoHorizonteDiario de Yucatánwww.noticiasenlinea.com.mx ReferenciasCombined Dictionary–Concordance of the Yucatecan Mayan Language↑ DESCUBRIMIENTO Y CONQUISTA EXPEDICIONES ESPAÑOLAS↑ COMERCIO Y PIRATERÍA↑ Siglo XVIII↑ Siglo XIX↑ 1900 - 1955↑ CRONOLOGÍA DE ATAQUES PIRÁTICOS↑ LOCALIZACION GEOGRAFICA↑ Municipios de Campeche↑ INEGI. Sistema de Cuentas Nacionales de México. Producto Interno Bruto por entidad Federativa 1999-2004. México. Edición 2006.↑ Ciudad de San Francisco de Campeche↑ Ciudades prehispánicas↑ GastronomíaBibliografíaLanda, Fray Diego de, Relación de las cosas de Yucatán; Relación de las cosas de YucatánSierra, Carlos Justo, Breve historia de CampecheEnciclopedia de México, Tomo 2, Campeche: Pag. 263 - 309.
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